Konsomatrislik, gazino ve pavyon dalünde en çok istek gkalıntı mesleklerden biridir. Bu iş, müşterilere zevcelik eylemek, sohbetle vasatı canlandırmak, içki satışını teşvik buyurmak ve mekanın sefa düzeyini yükseltmek üzerine kuruludur. Türkiye'bile özellikle İstanbul, Ankara, İzmir, Antalya, Bursa ve Adana kadar eke şehirle